Demi Baguette Prestige – 150g – 4 Kg
Product Description
Demi baguette croccante e dorata. Ottima anche per gustosi panini.
Additional Information
| Temperatura di cottura | 180°, 190° |
|---|---|
| Tempo minimo cottura | 22/24 min |
| Forno | Si |
| Dimensioni prodotto | 28 cm |
| Peso prodotto | 150 g |
| Numero pezzi per collo | 27 pz |
| Peso netto collo | 4,050 kg |
| Shelf Life Prodotto | 12 mesi |
| Numero colli per numero strati | 8 x 6 |
| Linee di prodotto | Baguette |
| Canale di Vendita | Grande Distribuzione, Ingrosso, Snack Bar e Ristorazione |
| Modalità di Cottura | Forno ventilato |
