Demi Baguette Prestige – 150g – 4,05 Kg
Product Description
Demi baguette croccante e dorata. Ottima anche per gustosi panini.
Additional Information
Temperatura di cottura | 180°, 190° |
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Tempo minimo cottura | 22/24 min |
Forno | Si |
Dimensioni prodotto | 28 cm |
Peso prodotto | 150 g |
Numero pezzi per collo | 27 pz |
Peso netto collo | 4,050 kg |
Shelf Life Prodotto | 12 mesi |
Numero colli per numero strati | 8 x 6 |
Linee di prodotto | Baguette |
Canale di Vendita | Grande Distribuzione, Ingrosso, Snack Bar e Ristorazione |
Modalità di Cottura | Forno ventilato |