Le Certificazioni

Certificazione International Featured Standards

A Settembre 2014 ha ottenuto la certificazione International Featured Standards con successivo rinnovo della stessa a Agosto 2018.

Certificazione-Bio

A Dicembre 2017 ha ottenuto la certificazione ICEA, Forno della Rotonda è conforme ai requisiti per la produzione di prodotti biologici, Reg. CE 834/07 E CE 889/08.