Ciabatta Bio con lievito madre – 200g

Ciabatta Bio con lievito madre – 200g

COD: B00005. Categorie: , .

Product Description

Prodotto rigorosamente certificato “ICEA”

RICHIEDI SCHEDA TECNICA »

Additional Information

Temperatura di cottura

180°, 190°

Tempo minimo cottura

15 min

Forno

Si

Dimensioni prodotto

35 cm

Peso prodotto

200 g

Numero pezzi per collo

40 pz

Peso netto collo

8 kg

Shelf Life Prodotto

12 mesi

Numero colli per numero strati

4 x 6

Linee di prodotto

Linea Bio

Ingredienti

Lievito Madre

Canale di Vendita

Grande Distribuzione, Ingrosso, Snack Bar e Ristorazione

Modalità di Cottura

Forno ventilato