Baguette Prestige – 290g

Baguette Prestige – 290g

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Product Description

Baguette croccante e dorata, la regina delle baguette.

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Additional Information

Temperatura di cottura

180°, 190°

Tempo minimo cottura

22/24 min

Forno

Si

Dimensioni prodotto

55 cm

Peso prodotto

290 g

Numero pezzi per collo

40 pz

Peso netto collo

11,6 kg

Shelf Life Prodotto

12 mesi

Numero colli per numero strati

4 x 6

Canale di Vendita

Grande Distribuzione, Ingrosso, Snack Bar e Ristorazione

Linee di prodotto

Baguette

Modalità di Cottura

Forno ventilato