Baguette Mignon – 36g

Baguette Mignon – 36g

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Product Description

Baguette 36 g. Leader indiscusso nei cestini del pane.

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Additional Information

Temperatura di cottura

180°, 190°

Tempo minimo cottura

18/20 min

Forno

Si

Dimensioni prodotto

9 cm

Peso prodotto

36 g

Numero pezzi per collo

112 pz

Peso netto collo

4 kg

Shelf Life Prodotto

12 mesi

Numero colli per numero strati

8 x 7

Linee di prodotto

Baguette

Canale di Vendita

Grande Distribuzione, Ingrosso, Snack Bar e Ristorazione

Modalità di Cottura

Forno ventilato